Печенье "К кофе" обогащенное, без сахара
Среди факторов питания, имеющих особо важное значение для поддержания здоровья, работоспособности и активного долголетия человека, важнейшая роль принадлежит полноценному и регулярному снабжению его организма всеми необходимыми микронутриентами: витаминами, минеральными веществами и микроэлементами. Именно поэтому мы разработали для Вас специальный вид функциональных кондитерских изделий – печенье «К кофе» обогащенное, без сахара. Печенье предназначено для дошкольного и школьного питания детей от 3-х лет. Мы имеем Свидетельство о Государственной Регистрации на производство специализированной продукции для дошкольного и школьного питания (дети от 3-х лет), сертифицированное по Системе менеджмента безопасности пищевой продукции.
Уникальность данного печенья состоит в его составе, технологии и профилактических свойствах, которыми продукт обладает:
1. В составе печенья полностью отсутствует рафинированный сахар.
2. Замес теста для печенья производится на природной диатомитовой воде.
3. Печенье обогащено уникальным микронутриентным комплексом, в составе которого витамины В1, В6, Д3, РР, фолиевая кислота
В качестве сахарозаменителя для данного кондитерского изделия используется упаренный концентрированный яблочный сок, что обогащает печенье:
- флавоноидами, особенно рутином и кверцетином (P-витамины), способными в сочетании с аскорбиновой кислотой уменьшать проницаемость и ломкость капилляров, тормозить свёртывание крови, повышать эластичность эритроцитов;
- фенольными веществами, важными человеку с точки зрения их способности снижать содержание продуктов перекисного окисления в крови, печени и мозге, сохранять уровень важнейших полиненасыщенных жирных кислот в тканях человеческого мозга;
- антиоксидантами, нейтрализующими окислительное действие свободных радикалов.
Фильтрация природной воды из собственных скважин для приготовления печенья осуществляется с помощью диатомитовых фильтров, что не только способствует сорбционной очистки воды, но и обогащает ее кремнием. Диатомит в фильтрах используется из месторождений села Ахматовки Никольского района Пензенской области. Пользу кремния для человеческого организма трудно переоченить: он способен подавлять рост и развитие бактерий, провоцирующих процессы гниения и брожения, нейтрализовать хлор, способствует выпадению тяжелых металлов в осадок и выведению радионуклидов. В теле человека этот микроэлемент является составляющей щитовидной железы, надпочечников, гипофиза, ногтей и волос. Он играет немаловажную роль в функционировании организма: укрепляет иммунную систему, обладает омолаживающими свойствами, делает кожу упругой, помогает железу и фтору лучше усваиваться, укрепляет кровеносные сосуды, поддерживает крепость костей и соединительных тканей.
Уникальный микронутриентный комплекс, содержащий в себе сбалансированный состав ситаминов В1, В6, Д3, РР и фолиевой кислоты оказывает не только профилактическое, но и оздоравливающее действие на организм потребителей нашей продукции: нормализуется углеводный обмен, приходят в норму биохимические показатели крови, снижаются проявления нервных расстройств, появляется бодрость, повышается работоспособность.